Congelator spiral auto-impasibil

Descriere

Congelatorul spiral auto-stivuitor DSA este un fel de înghețare spirală fără suport tradițional de șină, echipamentul este susținut de plăci laterale instalate pe ambele părți ale benzii transportoare. Stratul inferior oferă suport stratului superior fără a fi nevoie de orbită. Intrând de jos, banda transportoare roteste un cerc pentru a se ridica cu un pas de fir; în același timp, al doilea strat de centură intră pentru a sprijini fostul strat. Acumulările de strat după strat formează o formă generală a butoiului, transportorul iese în sfârșit din cel mai înalt strat. Aerul rece intră din stratul superior și este restricționat în pasajul circular închis de plăci care sunt instalate de o parte și de alta a transportorului, înghețând materialele prin straturi subțire.

Zona de congelare autonomă, cu igienă de referință (debit de aer 100%), eficiență ridicată, consumuri mai scăzute, fiabilitate și întreținere mai puțin realizată provine de la înaltă calitate a tehnologiei aerospațiale; producerea continuă creează printr-un sistem complet de curățare - un consum mai mic de apă, energie și substanțe chimice. Deci este mai potrivit pentru bile de carne, bile de pește, mezeluri, rulouri de primăvară, aripi de pui, picioare etc.

Seria spirală a dispozitivului de congelare rapidă este potrivită pentru următorul produs:

1. Mâncăruri pregătite: găluște, găluște de orez, chifle umplute cu aburi, rulou de primăvară, bilă de carne, produs prăjit, înghețată și alimente mici.

2. Produse acvatice: Pește, creveți, crab și scoici, etc.

3. Carne: Kebab și carne îmbrăcată etc.

4. Alimente coapte ad Pâine etc .; Fermentarea diferitelor produse de patiserie.

Caracteristici principale

◆Design compact și zonă mai puțin ocupată

◆Ventilație unică, calitate superioară și eficiență ridicată a producției

◆Utilizare eficientă la energie și consum redus de energie de bază

◆Design rezonabil și funcționare mai fiabilă

◆Mediu de îngheț complet sanitar. Conform conceptului de securitate sanitară HACCP, interiorul este conceput pentru curățare și întreținere simplă, în conformitate cu cerințele sanitare alimentare. Corpul intern și cureaua din plasă sunt din oțel inoxidabil SUS304.

◆Cu folie hidrofilă, aripioarele schimbătorului de căldură pot fi evitate de la pulberea dăunătoare de alumină.

◆Toate roțile, butucul rotativ și calea de ghidare sunt fabricate din polietilenă cu greutate moleculară ultra-mare.

avantaje

1 deflector cu arc, temperatură interioară uniformă și capacitate eficientă de lucru;

2 Evaporator fin, schimbând eficient căldura și răcire menține rapid și fiabil;

3 Proiectare avansată pentru a garanta o funcționare stabilă;

4 Instalare strictă de fabricație pentru a asigura precizia și fiabilitatea;

5 Sistem de alarmă multiplă pentru a elimina defectele incipiente.

Detaliu componentele echipamentelor

1. Produse piese transportoare, cu secțiune anterioară, bandă transportoare. Cameră plenă, ghidaj de aer, sistem de antrenare a centurilor.

2. Carcasă, asamblare prin panou sandwich poliuretanic și uși de acces izolate.

3. Partea care circulă aer rece, include evaporator și cadru, sistem de decongelare a apei, ventilatoare.

4. Piesa de control include dulapul electric de control cu întrerupătoare, aparate de afișare, lămpi indicatoare, convertor de frecvență etc.

5. Întreținerea internă merge pe drum.

6. Piesele de protecție includ ecrane de protecție.

Specificații

1. Temperatura produsului alimentat: + 15 ℃, Temperatura produsului scăpat: -18 ℃;

2. Timp de congelare rapidă: reglabil 20 - 120 min;

3. Pierdere mică de umiditate, deteriorare a țesutului celular mic;

4. Centura creează propria structură de sprijin - pentru dimensiunea compactă a clădirii;

5. Zona de produs independentă - pentru o igienă deosebită;

6. de încredere, care nu blochează-pentru mai puțin întreținere;

7. Modele de flux de aer blânde și eficiente - pentru quanlitatea produsului de susținere;

8. Sistem de curățare cuprinzător - Consum redus de apă, energie și substanțe chimice;

9. Sistem de decongelare continuă - mențineți congelarea continuă.

10. Stratul centurii: 40 straturi;

11. Temperatura înainte de îngheț ≤ + 15 ℃ (temperatura de alimentare)

12. Temperatura după congelat -18 ℃ (temperatura de ieșire)

13. Temperatura în camera de congelare: -35 ℃;

14. Nici o sarcină nu a circulat cu aer rece. mai mic decât -40 ℃.

15. Capacitate de refrigerare: 650KW (TO = -40 ℃, TK = + 35 ℃)

16. Lățimea curelei: 930mm

Model & Specificații

 Ambalare și livrare

Profilul Companiei

Shenyang Aerospace Xinyang Echipament de congelare rapidă. Manuf. Co., Ltd. a fost fondată în 1985, o întreprindere de frunte care include cercetarea, producția, vânzările și serviciile echipamentelor de prelucrare a alimentelor și a tehnologiei de congelare. Echipamentele de uscare prin congelare și echipamentele de congelare IQF sunt utilizate pe scară largă în întreaga lume.

Echipa noastră a susținut peste 1.500 de proiecte de inginerie alimentară atât în țară cât și în străinătate, produsele noastre au fost exportate în SUA, Canada, Germania, Olanda, Singapore, Thailanda, Malaezia, Indonezia, Coreea, Myanmar, Chile, Nigeria etc.

Experiența de peste 30 de ani ne face expertiză în fabricarea echipamentelor de procesare a alimentelor și avem încredere să vă oferim produse de înaltă calitate și, de asemenea, servicii bune.