Uscător congelator de fructe LG200 preț de vânzare

Avantajele alimentelor liofilizate

1. Greutate - Apa reprezintă aproximativ 89-90% din greutatea și masa multor alimente. Îndepărtarea acestuia reduce spațiul de depozitare și face alimentele mult mai portabile.

2. Varietate - Într-o situație de dezastru, sunt mari șanse să nu aveți acces la carne și legume proaspete decât dacă le aveți stocate într-un fel. Alimentele liofilizate și deshidratate pot fi utilizate în numeroase moduri.

3. Gata de mâncare - Uscarea prin congelare nu se referă doar la alimente individuale. Companiile vând mese întregi care au nevoie doar de apă și unele vin chiar în pachete care se încălzesc, astfel încât să nu aveți nevoie de o sursă de combustibil pentru o masă caldă. Puteți obține totul, de la pui teriyaki la lasagna. Vorbește despre evitarea oboselii alimentare!

4. Durată lungă de valabilitate - Multe alimente au o durată de valabilitate de doar un an sau cam așa, dar majoritatea alimentelor de urgență liofilizate și unele alimente deshidratate durează aproape nedefinit dacă sunt depozitate corespunzător.

5. Valoare nutrițională - Majoritatea alimentelor își păstrează aproape toată valoarea nutritivă atunci când sunt liofilizate sau deshidratate și au și un gust bun. Unele alimente, cum ar fi fructele de pădure, trebuie în mod realist să fie rehidratate din motive de text, dacă sunt liofilizate, deși le puteți mânca așa cum sunt.

6. Comoditate - Nu trebuie să vă alocați timp pentru a învăța să vă deshidratați propriile alimente sau să cheltuiți banii pe echipamente dacă cumpărați alimente de urgență, liofilizate, preparate comercial.

7. Siguranță - Cumpărarea produselor de la un producător profesionist elimină presupunerile din proces. Nu aveți nevoie să vă faceți griji dacă ați făcut-o corect sau dacă mai există bacterii în alimente. La urma urmei, dacă te duci la cheltuiala și efortul de a o face singur și mâncarea ta merge prost pentru că nu ai conservat-o corect, toate aceste alimente sunt doar risipite.

De ce să alegeți congelatorul Aero Space Xinyang este alegerea corectă?

Uscătorul congelator Xinyang adoptă o tehnologie de proiectare avansată, liofilizatorii au mai multe avantaje:

1.  Adoptați două capcane (duble) alternative la rece în interiorul camerei de uscare pentru a continua să lucrați continuu;

2. Dezghețarea capcanei la rece are loc în timpul procesului de uscare prin congelare în vid;

3. Temperatura apei de dezghețare este de  15 ~ 25 ℃, economisește sursa de încălzire a energiei;

4. Apa de dezghețare provine din sublimarea produsului, nu are nevoie de alte surse de apă;

5. Metoda de încălzire adoptă radiații, poate menține temperatura produsului mai uniformă.

Cum se produc produse congelate?

1. Materiile prime sunt congelate rapid individual (aparat IQF sau congelator) după spălare și tăiere;

2. Atunci când temperatura centrală a produselor congelate atinge -20 grade Celsius sau mai mult în congelator;

3. Încărcați produsele congelate sunt încărcate în camera de uscare a uscătorului, apoi începeți prelucrarea prin liofilizare;

4. Conținutul de apă înghețată este extras ușor din celule sub formă de vapori prin sublimare în camera de uscare;

5. Descărcarea și ambalarea produselor liofilizate după liofilizare.
   

Specificația tehnică a congelatorului sub vid LG200

Suprafața plăcii de încălzire                                                      200m ² 

Capacitatea de încărcare a materiei prime 2500 kg / lot     

Tip de încălzire                                                               Radiații laterale

Dimensiune tavă din aluminiu 687 * 568 * 35mm sau 720 * 568 * 35mm

Cantități de tavă din aluminiu 2 seturi (960 buc) - 480 buc / lot

Material cărucior Aluminiu sau Oțel inoxidabil 304

Cantități cărucior 2 seturi (16 buc)

Gama de reglare a temperaturii plăcii de încălzire             Temp. Reală ～ 120 ℃

Capacitate nominală de sublimare H ₂ O                            440 kg / h

Presiune nominală de lucru                                          > 30Pa

Presiune finală                                                        20Pa

Timp pentru pompare                                             12min

Capacitate frigorifică necesară (-40 ℃ evaporare)      320kw

Valoarea maximă a consumului de abur (0,7 MPa) 690                   kg / h

Instalați puterea uscătorului congelator                                        87,7kw 380v 50Hz

Amoniac frigorific (N717), Freon (R404A, R507A), CO2

Ce tipuri de produse pot fi liofilizate?

Carne de                     vită, pui, porc etc.

               Creveti cu fructe de mare , calamar, castravete de mare, etc

Legume            Fasole dulci, Ciuperci, Broccoli, Okra, Porumb dulce, Ardei verde etc.

Fructe                       Căpșuni, Afine, Durian, Mango, Ananas, Maquiberries, Papaya, fructe Dragon, Lămâie, Mere, Piersică, Pere etc.

Ceai și cafea Ceai verde, Ceai negru, Ceai praf, Cafea etc.

Hrana pentru animale de companie Pui, carne de vită, ficat, fructe de mare, legume, cârnați etc.

Întrebări frecvente

Care sunt avantajele produselor liofilizate?
1. Produsele liofilizate își păstrează gustul, aroma și culoarea naturală fără a-și pierde valoarea nutrițională ； 2. Produsele liofilizate nu conțin conservanți; 3. Eliminarea apei din produsul primar reduce semnificativ creșterea microorganismelor și a bacteriilor; 4. Produsele liofilizate sunt ușoare, ușor de transportat și au o durată lungă de valabilitate....more

Atelier de expoziție de liofilizare cu vid

Tavi din aluminiu si tavi din otel inoxidabil fabricate in fabrica

Am participat la THAIFEX ANUGA ASIA în Thailanda în 2024

descărcare
• LG200-EN-3.zip